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查看:196 回復:3 發表於 2014-7-6 14:41:37
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楼主
發表於 2014-4-12 11:21:10 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

[無圖菜譜] 补肾汤 [複製鏈接]

用料
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主料  牛尾适量
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辅料

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•        胡萝卜  适量

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•        洋葱    少许

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•        芹菜    适量

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•        当归    适量

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•        青豆    适量

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调料

( i1 K) `! z; b* Y/ [; Z
•        食盐    适量
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•        姜      少许

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•        料酒    少许
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•        黄油    适量

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•        白糖    适量
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•        胡椒粉  少许
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1.洋葱切丝、芹菜切小粒、胡萝卜切滚刀块、蒜切片、姜切片
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2.牛尾凉水下锅焯出血沫捞出待用

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3.锅内做黄油、
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4.黄油化后,放入洋葱、芹菜、姜、蒜煸炒直至煸炒出香味

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5.放入三大勺番茄酱,熬成汁

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6.放入焯好的牛尾,加入开水后烹入绍酒,大火烧开改成小火慢慢煨1一个半小时

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7.放入当归,小火慢炖半小时
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8.加入白糖、盐、胡椒粉、调味

1 e+ k6 j, O+ ^
9.放入胡萝卜,炖熟

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10.最后放入熟青豆、大火收汁,装盘即可
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沙发
發表於 2014-5-12 09:54:45 | 只看該作者
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好东西,男人的最爱:)

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板凳
發表於 2014-5-18 17:19:37 | 只看該作者
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恩,太棒了
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地板
發表於 2014-7-6 14:41:37 | 只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽

回復樓主 親!! 現在是淩晨!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
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