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健康功效
% I- y! Y' ?6 D" h% `虾:护齿、保护骨骼、低蛋白质
/ P, \, ~1 t. ~" A/ \# T$ |酱油:补血、护齿、保护骨骼
% A3 k9 G! q8 k% S: S7 f白糖:低蛋白质) a* D. Q4 e9 z# c" \
& [# m2 u3 s* {0 \0 ]4 K8 I
3 k1 R V% U/ l3 R; d2 P, }4 u, U
食材用料
) ~8 `- x+ H( m5 q; P- e莲藕：1根 虾：8个 蒜：5瓣 葱：1根 酱油：适量 盐：少量 白糖：适量 水：适量 植物油：适量) _$ X/ y) `* d. C1 l2 M
4 w8 t2 i9 m- ]0 F" ]1 }详细做法步骤
; G' { T* y$ J7 e1 X, o) S1.准备好食材& a( [# [* `$ D/ N: Q Y
2.将莲藕削皮切成片，放于盘中. ]7 k. \1 \0 t4 Z! n7 H
3.锅中倒入适量水，将莲藕放于蒸格中，水开后，转小火' X* W1 I7 z+ c# E
4.蒸莲藕的过程中，将蒜剥皮切成蒜末，葱洗净切成葱花
a, O* P' C f5 r* \5.将虾除掉虾腺虾须虾脚，洗净, ?: R* `* a7 f" E/ [; r2 s v4 D
6.调一碗汁，里面加入适量酱油、白糖，少量盐，搅拌均匀
+ [, e# _6 o' t" G7.锅中倒入适量植物油，油烧至七分熟，倒入蒜末
# y6 s1 Q: n5 A4 O5 ~+ m7 L8.爆香蒜末，倒入调好的汁
. T2 O3 }5 R1 ^, A9.入味后即可关火2 T1 t: U+ |9 d6 c. ^
10.将虾放于莲藕上- e5 g9 ]1 J# m$ V9 I
11.淋入锅中的蒜香调味汁; Z1 f6 ~" {3 y3 ]( I
12.5分钟后，关火再焖5分钟，即可出锅, [( u5 N, l* X9 d8 m0 k
13.洒上葱花+ W) f) M$ O% V* p
14.蒜香莲藕虾就可以呈上桌子了~7 T! J$ k/ v1 X) b! K& d0 f
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發表於 2023-3-17 09:16:53
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