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查看:581 回復:1 發表於 2020-2-22 15:25:00
mike阿泉
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楼主
發表於 2020-2-22 15:25:00 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[素菜類] 香煎豆干 [複製鏈接]

食材
! Q8 \6 v/ u# F& L9 j+ i8 c' h: O+ D  H手工厚豆干
4 D- r- W1 T- N) A# T5塊) X; i# P# u1 z$ k- F  q9 q" F
蔥. I  {+ p; k7 t
3支5 E0 ~! e( c! d
九層塔& J9 M3 V* h4 J0 V6 Y6 ^
個人喜好
  _" j% ^0 C, ~- d6 ^1
5 P* h* E9 n6 B起油鍋，先下豆干煎至金黃。
9 W3 {8 G5 K; x; [. \. C加入蔥、鹽巴調味起鍋。
7 ?5 j: ]) S4 e2. p+ q: g3 }7 I) L6 Q3 R3 T
加入蔥、鹽巴調味起鍋。
" E% L: N& J3 V2 \' i, j小撇步( Q3 M: x# D, g, @2 W0 W4 s
豆干需煎至黃褐色才有香氣喔！
% N9 l8 o) p/ k! L% ~by 花瑋魚廚房筆記
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