蒜苗炒臘肉

mike阿泉

食材
( s  w" |5 ^" ]9 c臘肉
180g
蒜苗
3支
稍一鍋滾水，將臘肉煮到熟，用一根筷子可以將肉穿過就是熟了，然後將臘肉用開水沖淨
# M# o! o# b5 N4 U* j3 g1
稍一鍋滾水，將臘肉煮到熟，用一根筷子可以將肉穿過就是熟了，然後將臘肉用開水沖淨
) b# l1 `6 k2 z; g0 n% \  }  w) a: u蒜苗斜切約1公分厚度的片狀
2
蒜苗斜切約1公分厚度的片狀
" p8 Q9 y! O* f% h臘肉切薄片，取一鍋子燒熱，將肉片放入翻炒，炒到略為出油
3
0 ^7 m) m$ s/ W. s7 Q* w臘肉切薄片，取一鍋子燒熱，將肉片放入翻炒，炒到略為出油
放蒜白一起翻炒一下，蒜白軟化後，將剩下的蒜苗全放下去一起炒，起鍋前試吃一下，味道夠的話，無須再調味。
4
放蒜白一起翻炒一下，蒜白軟化後，將剩下的蒜苗全放下去一起炒，起鍋前試吃一下，味道夠的話，無須再調味。
快速完成囉~
! ?: ], n$ h# `- E' t  R) @& E5
快速完成囉~
% f3 _! @% r5 ^" Jby 煮吃是七逃
6 a2 b6 {. X8 O6 K2 X
- z, g* z  D( @6 m

avtop2019

感謝大大的辛勞分享！我會繼續在WK關注大大的文章！