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WK綜合論壇, WK综合论坛»論壇 › 吃喝玩樂 › 美食菜譜｜Food Recipe › 尖椒腊肉炒茄子[7P]
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查看:12018 回復:99 發表於 2015-4-29 17:07:40
zlf118
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楼主
發表於 2015-4-27 18:13:07 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[素菜類] 尖椒腊肉炒茄子[7P] [複製鏈接]

尖椒腊肉炒茄子[7P]  J/ ^6 t; _8 R0 f6 M) V( q
简单的家常菜，喜欢茄子，软软的，加上番茄的酸和尖椒的辣，配上腊肉的咸香，配大米饭最好味了！, L0 y5 W1 _) Z2 K: N& D6 R
& ~. O6 O  T! b3 l" ~
主料
2 A( W* M' R- S, C1 P茄子 (1个) 尖椒 (2个) 青椒 (1个) 番茄 (3个) 腊肉 (1块)% A6 g; ?1 }9 b" a* J) r: ?
调料
" s5 T( D- x3 y耗油 (2勺) 生抽 (2勺) 盐 (适量)' _& t5 V: w3 k% G0 r: h; G8 M7 y) c1 Z
厨具
& p& R( k. G0 D4 z! y" k: `# ?, p. ^3 d" B
8 l9 c/ {7 W/ `4 L9 r0 ]2 I
1准备材料。/ \: k6 A+ m+ o' S2 U( P

9 f" [3 ?. S3 m& r+ \- U9 e& T2锅里放重油，下茄子。: T1 Q" z$ }& d. ^. |$ Z, ^
0 ]/ m$ `; E4 q! L1 g
3茄子炒软，盛出待用。
( U0 I; t& V$ P4 s# u0 W
" G3 W6 e0 M2 e- j3 o' V4下腊肉，煸出油。
& D- @2 I- ~* U: [/ D5 z- m" {" [
5加番茄，翻炒。
1 ?& I0 J9 }# l* d/ r& B1 H4 Q+ L8 [2 }$ ]. C
6最后下尖椒，青椒和茄子，调味，出锅。6 ^4 r! f; ]+ c6 ?4 J( G* _5 K
# L) X4 w# I6 V1 Q- [
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天ssss空
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沙发
發表於 2015-4-28 08:38:27 | 只看該作者
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回復樓主 親！！ 現在是淩晨！妳失眠啦？餓啦？通宵加班？還是想WK啦？

遊客

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