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黑巧克力
' C5 X" k4 ~8 L. S7 N i45克& U$ @/ ~1 O, q$ i) L
無鹽奶油2 D; _8 w/ |! U2 Z/ _2 z8 j
30克 W W1 m, i9 z
糖% h" f6 l% J) H$ u" y
30克
4 a9 T3 F' K8 w8 B; l牛奶3 ?0 g' M% j1 o d* c- |+ i
40克
0 M! ]- v: C3 ^- C p# o! [) q/ V中筋麵粉
5 b g' M- B6 u V" [6 L( j4 o80克- j% ]- _( ~, ~$ }8 O/ ?
巧克力豆8 f' X. a L# B* h% y+ s: Y$ C0 Y
50克
$ j4 l: y: m9 H0 C" z W M3 v9 [, b U" M% r! P2 S
3 P7 E2 _* I- s* M, S先將黑巧克力和奶油微波，每 30 秒攪拌一次直至融化
% R5 M$ z/ Q5 V加入糖和牛奶，攪拌均勻
: {+ ?9 b. @3 L$ o& x# z$ N' L
& @+ f: L% Q5 e- L8 ~ n0 e& L v1 a: ^# @2 D0 w
加入中筋麵粉，攪拌均勻
- t2 W% d% O6 G. \* x加入巧克力豆，攪拌均勻) P: w) d0 n1 q! Z3 [) ]6 \, }0 k
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; Z5 c. n2 P5 }% j3 K倒入耐熱容器裡，表面鋪平，微波 (700W) 約1分40: a9 x4 {! i( M. x
2 F. x# Y3 ~1 R/ b0 t2 n
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發表於 2024-1-4 13:10:05
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