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查看:45 回復:0 發表於 2024-1-4 12:07:58
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發表於 2024-1-4 12:07:58 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

[無圖菜譜] 豆腐厚鬆餅 [複製鏈接]

燕麥
0 a2 Q# L: p, L: ^# @7 m40克* s" h$ z5 x4 B  B( g
家常或火鍋豆腐
+ U) O' L. \  Z! {150克
9 U9 ]; m  C$ n& m
6 X) O/ h) E0 K7 I  F1顆
2 y* w4 g; }* y6 ]泡打粉
( n* U8 R" ?9 U- j- n# c# j* T1小匙
7 P* H& x* B' h3 p( N, f黑芝麻醬(可換5 a* R% j/ N# R# f2 |4 J0 P
10克; w9 k/ _5 c9 C0 U! j
& e) T# D! j0 A3 x5 T' H2 A
- H- t6 R" s2 g! d% ]
豆腐、蛋、芝麻醬、燕麥、泡打粉打勻成鬆餅糊4 \) g- B( w( x; {; N' @, t" V

/ G& O6 J0 n( k! s2 m- r挖入預熱好的不沾鍋及模型中
& ]- P4 C! `  r2 K3 G- M# W+ B) {' C9 ^- _! J  ^2 p
先將底部煎到成形
! L- f* L' [9 G7 V' p# }; c# z* }. u9 W7 R8 ~6 c
加點水燜煎到頂部麵糊乾乾的,不黏手$ b0 m, y2 V- E( _' H2 d
! w5 c; s4 E, Z% P: H6 J
拿掉模型後翻面,另一面煎個30-60秒即可( _  C9 ]# S% J! F
' A3 _7 H" j: }( B
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回復樓主 親!! 現在是淩晨!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

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