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文人雅士聚集在咖啡沙龍高談闊論時事與藝術思想，是十九世紀末開始風行的潮流，如今在全球重要的咖啡文化起源地，這些在百年前曾經引領風騷的咖啡廳，受到完善的保存與整修，成為一間間必訪的咖啡聖殿。令人佩服的是，其中有許多家堅持著百年以來的傳統，常態性地舉辦文化展演，讓文藝氣息仍然在百年後餘韻繞樑，實在是令人神往不已。身為咖啡迷，你，一生一定要去朝聖一次！
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![]() | 金碧輝煌的紐約咖啡廳呈現出有如皇宮般的高貴氣質，置身其中享用咖啡與餐點，一定是此生難忘的回憶。圖片來源：Heather Cowper / flickr: E9 o3 Q1 D: r% l' ~" e
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' B. B4 L! s8 v* m【最奢華】匈牙利布達佩斯－紐約咖啡廳 Café New York
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紐約咖啡廳被眾多媒體寓為歐洲最美的咖啡廳，當之無愧。步入這裡，您可能會以為自己誤闖進了皇宮，不久前，它才剛度過120歲的生日，在重新修繕下，再次閃耀著金碧輝煌的光芒 ，華麗的挑高廊柱、精緻的壁面浮雕與鏡面餐桌，展現著匈牙利自傲的手工藝。它見證過無數匈牙利文學作品的誕生，時間，只讓紐約咖啡廳變的更加低迴迷人。# b4 @( |& J- M- Z. A; B( v
3 B, A \ Z- L: l, B+ T s◎地址：1073 Budapest, Erzsebet korut 9-11, Hungary
9 `5 _8 ~# u- i0 z/ E* q◎電話：+36 1-8866-167![]() +36 1-8866-167
' s3 N$ @- |+ S◎官網連結：http://www.newyorkcafe.hu/ ! Q9 K/ f1 n. q: E- K2 c* X
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![]() | 挑高的天花板以精緻的馬賽克拼貼花卉圖騰裝飾，讓人震撼於東歐獨有的美學風格。圖片來源：Café Imperial官方網站
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【最驚艷】捷克布拉格－帝國咖啡廳 Café Imperial
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, K! u# k/ M+ H帝國咖啡廳位於低調的布拉格帝國飯店內，從建築外觀想像不到內部竟如此美得令人驚艷。這間百年咖啡廳，以天花板大片的精細馬賽克拼貼以及雅緻的象牙雕花壁飾聞名，深刻傳達出東歐獨有的美學藝術風格，每個角落都令人讚嘆不已。到這裡，千萬別忘了帶上你的單眼相機與廣角鏡頭喔！
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◎ 地址：Na Poříčí 15, 110 00 Praha 1+ A- d& Z( U) R7 W& ~$ v# w
◎ 電話：+42 246 011 4404 {6 h/ N. I# {) J& s) ]* [
◎ 官網連結：www.cafeimperial.cz/en/) W% J' X" K* C% o3 \9 h
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* M; z0 V- s. n$ U8 N, q! r![]() | 帶有中世紀建築風格的內部拱型穹頂設計，搭配典雅的吊燈，浪漫的氣氛令人悠然神往。圖片來源：Joe Ross /flickr/ ?# r$ I0 _, ~0 }) q( i$ m
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1 n+ P" {7 a, Y; w0 u4 o; n4 @【最典雅】奧地利維也納－中央咖啡館 Café Central0 F' k% O: E! W7 }5 ^9 P% S
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維也納的咖啡館建築及設計水準之高，一向都是歐洲各地咖啡館學習模仿的典範，而中央咖啡館可說是維也納咖啡館之中最美的一間。一排排雄偉的大理石柱、經典的拱形穹頂以及從天花板垂下的典雅吊燈，在在都顯示了中央咖啡館的絕佳品味。奧地利著名詩人彼得‧艾頓柏格Peter Altenberg在此寫下經典名句：「我不在家，就在咖啡館，我不在咖啡館，就在前往咖啡館的路上」。下午時分，更有現場的古典音樂演奏，置身其中，這是一場最美的歐洲旅人之夢。2 x& A! u! b! `6 N0 S9 B
& M/ d7 M1 {; }◎地址：Herrengasse / Strauchgasse, 1010 Vienna, Austria ; c9 v3 o4 H A* o; L" R( N# N# ^
◎電話：+43 1 533 37 63![]() +43 1 533 37 63 Ext. 24 or 61) q0 w: D& B% `8 Z
◎官網連結：http://www.palaisevents.at/en/cafecentral.html) B& J( y+ y+ F( s; e
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![]() | 電影「濃情威尼斯」就是描寫歐洲情聖－卡薩諾瓦在佛羅里安咖啡館裡所發生的豐富情史。圖片來源：Jean-Pierre Dalbéra /flickr+ Y+ S( p% ^( W, ^0 }. w
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4 k# R$ r8 ]8 q4 X( F8 z. `! W【最貴氣】義大利威尼斯－佛羅里安咖啡館 Caffe Florian
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提到咖啡聖殿，不能不提的就是創立於1706年，全義大利最古老的佛羅里安咖啡館。金黃的壁飾襯托著古典貴族的人像畫作，酒紅色的絨布沙發椅以及精緻的壁雕，而巧妙的鏡面運用，看的到十八世紀裝潢風格的影子。你可以坐在室內，想像自己是個悠閒的貴族；也可以選擇坐在戶外，欣賞著著聖馬可廣場，啜飲一杯香醇的咖啡，聆聽現場音樂演奏，這正是享受威尼斯最好的方式。- J& R2 m9 V: T; F0 E
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◎地址：Piazza San Marco, 57 – 30124 VENEZIA
4 L8 Q E0 l3 I% M9 C1 u◎電話：+39 041 520 56 41![]() +39 041 520 56 41
6 ?7 x' `, z9 |# J◎官網連結：http://www.caffeflorian.com 5 G4 |: R# n9 o2 w2 i3 r: u3 z
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![]() | 華麗咖啡廳在葡萄牙咖啡館史上所占的重要性，就如法國的雙叟與花神咖啡館。圖片來源：Oscar Anton / flickr! Y. y0 }( D3 f2 H- `; d
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【最華麗】葡萄牙波多－華麗咖啡廳 Majestic Café
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華麗咖啡廳可說是世界上前幾名最熱門的咖啡迷朝聖地，尤其對於文青來說，不可不知的便是它也是歐洲新藝術運動時期的重要據點。從富麗堂皇的裝潢風格到做工講究的皮質座椅、木雕家飾，皆可以感受到歐洲黃金時代時期的氣氛，除了家具、裝潢講究之外，餐具也是用葡萄牙最高級的國寶餐具品牌Vista Alegre。
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◎地址：Rua Santa Catarina 112, 4000-442 Oporto, Portugal
, X: u( Q* ]+ J9 y◎電話：+351 222 003 887![]() +351 222 003 887
- _5 d5 O9 [) ]9 [2 E3 @6 t. l◎官網連結：http://www.cafemajestic.com
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![]() | 桃花心木的吧檯旁就是大名鼎鼎的文豪海明威最鍾愛的位置，館內也供應以海明威為名的牛排菜色。圖片來源：appaIoosa / flickr' F* J8 w* E% J, B
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【最文學】法國巴黎－丁香園咖啡館La Closerie des Lilas7 ^3 \% M( J! {5 l; T. w
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丁香園咖啡館在文學史上的地位有多高，只要看看它的VIP常客名單：海明威Ernest Hemingway、畢卡索Picasso和塞尚Cézanne。海明威迷絕不能錯過的，則是穿越時空和海明威同桌共飲--面對吧檯，左手邊數來第四個位置，可以看到鑲著E. Hemingway的小銅牌，這，就是這位大作家的特屬座位。點一杯醇酒，也許您也能體驗到文思泉湧的感受。
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◎地址：171 Boulevard du Montparnasse 75006 Paris, France
6 f. M. s, o" n1 c4 w2 z3 Y5 i◎電話：+33 01 40 51 34 50![]() +33 01 40 51 34 50
3 @5 W. k1 f8 O+ F) e◎官網連結：http://www.closeriedeslilas.fr/
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![]() | 前往阿根廷旅遊不看探戈秀Tango Show，等於沒到過阿根廷一樣。紅酒下肚，雙腳起舞，這個夜晚，很阿根廷。圖片來源：Miguel Vieira /flickr
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3 t8 r! z8 b% W1 Z& w2 }+ b8 O4 J3 m【最火熱】阿根廷布宜諾斯艾利斯－妥多尼咖啡廳 The Grand Café Tortoni
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妥多尼咖啡廳開業於1851年，除了是阿根廷現存最古老的咖啡廳以外，也是最具有阿根廷文化代表性的咖啡廳，不少文學家、藝術家都曾在此流連忘返，阿根廷國寶級作家波赫士便是其中之一，館內特別設置了他的雕像，供文青追憶致敬。樓上的沙龍，不時舉辦現場演奏會及詩歌朗讀等文藝活動，其中，最受歡迎的正是探戈舞秀，來自四界各地的人們隨著熱情奔放的音樂舞動，一起體會真正阿根廷的夜晚風情！1 O6 {( Y6 U* v4 m$ y
! P, g/ U3 M* W9 H, D: L6 R◎地址：Av. de Mayo 825, 1084 CABA, Argentina! Z; O Q' g! B$ u% |! |, r$ ]
◎電話：+54 11 4342-4328![]() +54 11 4342-4328
, Q8 r% H& \& v* i) n◎官網連結：http://www.cafetortoni.com.ar/: r g8 @8 {1 Y( h
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![]() | 老希臘咖啡館堪稱全羅馬最古老的咖啡館，店內裝潢風格古色古香，300多年的時光彷彿停留在此。圖片來源： LluisdeZamora / Wikimedia
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【最悠久】義大利羅馬－老希臘咖啡館 The Antico Caffe Greco
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到了羅馬，旅人們很快就會陷入要去的咖啡館太多而時間太少的困境。但是這一間，你一定要去！老希臘咖啡館在1760年開業，是全羅馬歷史最悠久的咖啡館，接待過的大人物除了拜倫、華格納、李斯特，甚至包括安徒生！裝潢溫馨的咖啡店內，以紅絨布沙發為主要配色，牆上則掛滿了藝術畫作，前來朝聖的人潮不斷，彷彿能夠看見兩百年前人文薈萃的景象。6 l4 j3 L4 v; I4 t; V
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◎地址：Via dei Condotti, 86, 00187 Roma, Italy
8 J- o Q+ K9 \◎電話：+39 06 679 1700![]() +39 06 679 1700
6 { ~( ~- y% I# N# f) I) w J◎官網連結：http://www.anticocaffegreco.eu/index.php! {$ R3 ^. D3 O. F6 A% O- }$ G
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8 ?: ^5 Z! C: t: w% {![]() | 賈馬•米哈利克文藝咖啡館的內部裝潢風格既古怪卻又吸引人，至今也仍吸引著附近藝術學院的學生在此聚會，並以裝置藝術品與咖啡館交換免費餐飲。圖片來源：DIMSFIKAS / Wikimedia
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【最古怪】波蘭克拉科夫－賈馬•米哈利克文藝咖啡館 Jama Michalika, R+ {& P, {0 Q i% Q, W
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賈馬•米哈利克文藝咖啡館可以說是全歐洲最具有古怪奇趣的經典咖啡館了。這間咖啡店最一剛開始在地窖裡營業，是20世紀初捷克當地最受藝術家及演員喜愛的聚會場所，在這裡誕生了許多捷克知名的歌舞劇作品。如今有關這些大人物的畫作布滿牆上，搭配以新藝術風格的家飾及彩繪玻璃窗，呈現出一種捷克式的懷舊波西米牙風格。
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% _ n, l7 Q/ x) E% O3 f◎地址：Floriańska 45, Kraków, Poland
1 S5 G7 j M) o4 N# q" E◎電話：+48 12 422 15 61![]() +48 12 422 15 61* x+ C+ s0 I) s
◎官網連結：jamamichalika.pl/* ?9 B0 P3 a' Q
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![]() | 喬依斯也許在這裡構思過「尤里西斯」，列寧和墨索里尼則在這裡讀過報紙，歐狄翁咖啡館可說是蘇黎世的精神象徵了。圖片來源：Cafe Odeon Official website
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【最國際化】瑞士蘇黎世－歐狄翁咖啡館 Cafe Odeon7 J; o, C6 j: v: D+ `# ^) m
% F* R) q0 y: f' h* X一百多年以來，歐狄翁咖啡館接待過許多國際間的大人物、流亡的作家、以及具有遠見的科學家。列寧、喬伊斯、墨索里尼、愛因斯坦，都曾是它的座上賓。一個世紀過去，它仍在此靜靜地見證許多知識與文化的進步。快來這裡感受咖啡館為時代所帶來的力量吧！
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# h. q3 U. l @3 r. H◎地址：Limmatqual 2, 8001 Zurich, Switzerland: t0 g3 o) i" j1 v
◎電話：+44 251 16 50
$ j2 t1 S/ G9 H# O! W! J( M◎官網連結：www.odeon.ch, n0 Y1 {( o( W3 U7 h
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發表於 2016-2-24 13:52:57
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